Rapunzel Cristallino Rohrzucker, 1er Pack (1 x 1 kg) – Bio

€4,99

Verpackungsmenge: (1 x 1000 gr)

Bio-Zertifizierung: EG-Bio

Die neue Qualität ist jetzt feiner und heller und eignet sich zum Backen, für süße Speisen und Getränke. Das Zuckerrohr wird von den Hand in Hand-Partnern von Rapunzel gepresst, eingedickt, mit Zuckerkristallen versetzt und schonend gereinigt.

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Produktbeschreibung

Dieser kristalline Rohrzucker besitzt einen angenehm milden Geschmack. Er wird aus dem reinen Saft des Zuckerrohrs gewonnen, der nach dem Pressen schonend gereinigt, eingedickt und anschließend mit Zuckerkristallen versetzt wird. Der auskristallisierte Zucker wird von der noch enthaltenen Melasse getrennt und anschließend getrocknet. Da dieser Vorgang einmalig durchgeführt wird, bleibt ein Teil der Melasse im Produkt enthalten, was dem Cristallino Rohrzucker seine leicht goldene Farbe verleiht. Cristallino Rohrzucker ist fair gehandelt und stammt von HAND IN HAND-Partnern.Zutaten:Cristallino Rohrzucker** = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem AnbauNährwertangaben pro 100 g:Brennwert: 1693 kJ / 398 kcalFett: 0,00 gDavon gesättigte Fettsäuren: 0,00 gKohlenhydrate: 99,5 gDavon Zucker: 99,5 gBallaststoffe: 0,0 gEiweiß: 0,10 gSalz: < 0,000 gHerstellung:Die reifen Zuckerrohre werden geerntet, gesäubert und auf eine einheitliche Länge gebracht. In der Zuckermühle wird der Zuckerrohrsaft ausgepresst, gefiltert und schließlich in einer Verdampfungsanlage eingedickt. Durch Beigabe von Zuckerkristallen kommt es zum Auskristallisieren. Durch anschließendes Zentrifugieren werden die entstandenen Kristalle von der Melasse getrennt.Verwendung:für Süßspeisen, Getränke, Desserts und zum BackenHinweis:Das HAND IN HAND-Projekt ist ein Rapunzel eigenes Fair Trade-Programm. Die Grundüberzeugung davon ist, dass ökologische und soziale Nachhaltigkeit ´Hand in Hand´ gehen. So verknüpfen diese Projekte den Gedanken des Fairen Handels mit dem des ökologischen Landbaus.Lagerhinweis:Cristallino Rohrzucker ist wasseranziehend. Deshalb bitte gut verschlossen und trocken lagern, um ein Verklumpen zu vermeiden.Ernährungsweise: vegetarisch, veganQualität: EU Bio-Logo, 100% bio, EWG 834/2007 Norm, fairer Handel, HAND IN HANDKontrollstelle: DE-ÖKO-006 | ABCERTHersteller: RAPUNZEL NATURKOST GmbH,

Zusätzliche Informationen

Binding

Lebensmittel & Getränke

Brand

Rapunzel

CatalogNumberList

21116

EAN

4006040003762

EANList

4006040003762

ItemDimensions

1000, Gramm

Label

Rapunzel

Manufacturer

Rapunzel

Model

421-001old

MPN

421-001old

NumberOfItems

1

PackageDimensions

189, hundredths-inches, 717, hundredths-inches, 220, hundredths-pounds, 433, hundredths-inches

PackageQuantity

1

PartNumber

421-001old

ProductGroup

Grocery

ProductTypeName

GROCERY

Publisher

Rapunzel

Size

1 x 1000 gr

Studio

Rapunzel